Corberon (Côte-d'Or, 21) compte 425 habitants, une population en baisse (-5,3 % depuis 2017). La commune est classée en zone C du zonage logement. Le chômage s'établit à 5,2 % et le niveau de vie médian à 30 170 € par an.
Prix immobilier à Corberon (Côte-d'Or) : maisons 1 949 €/m², loyer 12,5 €/m², rendement brut 5,1 %, 425 habitants, d'après 21 ventes réelles (DVF).