Mantoche (Haute-Saône, 70) compte 458 habitants, une population en hausse (+2,2 % depuis 2017). La commune est classée en zone C du zonage logement. Le chômage s'établit à 7,1 % et le niveau de vie médian à 25 530 € par an.
Prix immobilier à Mantoche (Haute-Saône) : maisons 1 113 €/m², loyer 6,8 €/m², rendement brut 8,1 %, 458 habitants, d'après 37 ventes réelles (DVF).