Coustouges (Pyrénées-Orientales, 66) compte 95 habitants, une population en baisse (-3,1 % depuis 2017). La commune est classée en zone C du zonage logement.
Prix immobilier à Coustouges (Pyrénées-Orientales) : appartements 833 €/m², maisons 1 566 €/m², loyer 9,2 €/m², rendement brut 11,9 %, 95 habitants, d'après 22 ventes réelles (DVF).